今年も、晴耕雨読（五）

里芋の植え替え

　5月下旬の日本各地で連日真夏日を記録しており、本日（5月30日）が梅雨入り前のピークとのことです。ところが、今年に限って講義室の空調が６月下旬まで入らないよう設定されていて、学生・教員からブーイングが発せられている今日このごろです。
　さて、先生は昨年いくつか球根を寄贈され、11月にチューリップと思ってプランターに植えたところ（↑）、発芽し生育していくにつれ、どうやら里芋であることがあきらかになってきました。先生は誰から里芋の球根をもらったのか、さっぱり記憶にないそうです。


　


　里芋の栽培方法が分からないので、倉吉のマッド・アマノ氏に教えを乞うたそうですが、プランターではなく地植えが必要だというアドバイスを頂戴し、このたび茶室裏の菜園に植え替えすることになりました。参加者は4年4名と3年1名です。先生から譲り受けた立派な里芋の苗を、ひとつひとつ丁寧に植えていきました。猛暑のなか、蚊と格闘しながらも、作業に励む男子の姿が印象的でした。

　里芋は個人的に、とろろ蕎麦としていただくのが大好きです【教師注：あれは長芋でしょ】。他にもいろいろな料理法があるので、収穫後ゼミ生全員で検討してみたいと思います。今から収穫するのが、とても楽しみです。ほかの野菜も問題なく育ってくれているようで安心しました。昨年のキュウリの悲劇が再発しないよう、暑さに負けず育ってくれることを祈ります。(きびたろう)



植え替え完了